울진군, 여름철 식중독 예방활동 강화

울진군(군수 임광원)은 최근 급격한 기온상승과 본격적인 장마철을 맞아 집단식중독사고가 우려됨에 따라 식중독 예방활동을 강화한다.

이에 따라 군은 관내 식품취약업소에 집중적으로 7월중 현장방문 친절교육 등 특별위생교육을 실시할 계획이다.

이와 함께 7월 달을 식중독예방 집중홍보 기간으로 정하고, 군 위생팀과 소비자식품위생 감시원으로 편성한 자체 점검반을 오는 31일까지 운영할 계획이다.

점검대상은 피서지 및 관광지 주변 식품취급업소, 횟집, 집단급식소 등 이며, 주요 점검내용은 ▲무신고․무표시 제품사용 ▲ 식재료 보관상태 ▲부패․변질 또는 유통기한 경과제품 사용․판매 여부 ▲종사자 개인위생 및 건강진단 ▲영업자 준수사항 이행 여부 등이다.

또한 이번 점검 기간에 나트륨줄이기, 남은음식 재사용 안하기, 식중독예방3대요령(손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기)홍보와 함께 미생물오염도측정기(ATP 측정기)를 이용한 손,칼,도마, 음용수 등 오염도 검사를 실시한다.

울진군 관계자는 “여름철 식중독 발생 취약업소에 대해 앞으로 지속적인 홍보 및 예방활동으로 식중독 없는 울진군을 만드는데 최선을 다 하겠다”고 말했다.

                /환경위생과 위생팀(☎ 054-789-6690)