울진군, ‘우리가족 파티시에’ 프로그램 진행

울진군은 11월 6일, 어린이급식관리지원센터(위탁 위덕대학교, 센터장 이지현)에서 ‘2021 우리 가족 파티시에!’ 프로그램을 진행했다고 밝혔다.

나트륨 및 당류 저감화 사업의 일환으로 진행된 ‘우리 가족 파티시에!’ 프로그램은, 가족들과 함께 저당 케이크를 만들면서 어린이 급식소 내의 저염·저당 식습관 환경 조성에 기여하기 위해 시행되었다. 

이번 ‘우리 가족 파티시에!’ 행사는 코로나19로 인해 비대면으로 진행되었으며, 오전에는 사전 예약한 50명의 아동 가구에 저당 케이크를 만들 수 있는 케이크 밀키트를 배포하고, 오후에는 포항에서 초빙한 김미숙 강사가 유튜브 라이브 방송을 통해 비대면으로 교육을 진행하는 방식으로 진행되었다.

이번 행사는 생활 속에서 당류를 줄인 간식을 가정에서도 쉽게 만들어 아동들이 함께 즐길 수 있도록 도움을 주고, 아이와 부모의 유대감 강화에도 많은 도움을 주는 시간이 되었다.

전찬걸 울진군수는 “이번 교육을 통해 울진의 학부모와 아이들이 생활 속에서 저염·저당 식습관을 실천하는데 많은 도움이 되었기를 바란다”며 “더불어 울진군 어린이급식관리지원센터에도 많은 관심을 부탁드린다”고 말했다.