제1회 불영사 사찰음식 문화체험행사

제1회 불영사 사찰음식 문화체험 행사가 11월 1일 울진종합운동장에서 신라천년 고찰 불영사(주지 일운스님) 신도회 주관으로 일운 주지스님, 강석호 국회의원, 김용수 군수, 장덕중 군의회 의장, 방유봉, 전찬걸 도의원, 염택수 울진원전 본부장 등 내빈 120여명과 신도 등 1천여명이 참석한 가운데 성황리에 개최되었다.

이날 신도회에서 제공된 70여가지 오신채(불가에서 금지하고 있는 5가지 채소 즉 파,마늘,부추,달래,양파)를 전혀 사용하지 않는 사찰음식이 선 보였으며, 시식을 해 본 많은 사람들이 보기에도 좋고 맛도 좋았다며 많은 관심과 호응을 보였다.

행사를 주관한 임영수 신도회장은 "푸짐하고 먹음직스런 웰빙사찰 음식을 많이 준비해 참석한 내빈은 물론 참가자 대부분이 시식을 하였으며, 부처님의 자비광명의 가르침을 따르고 실천하는 뜻깊은 하루를 보내게 되어 힘들게 준비한 보람을 느끼게 되었다"고 말했다.

불영사 일운 주지스님도 "앞으로 사찰음식이 한국음식, 나아가 세계인의 웰빙 건강식이 되어야 한다는 점을 강조하였으며, 매년 그 범위를 확대하여 불교 문화를 체험하고 사찰음식을 접할수 있는 기회를 자주 마련할수 있도록 최선을 다하겠다"고 인삿말을 전했다.