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위생업소 현장방문 청결·친절교육

  • 입력 2013.07.12 10:18
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  • 80개 위생업소 대상 사전설명회 및 특별위생교육

울진군(군수 임광원)은 7월 11일 후포면사무소 회의실에서 ‘현장방문 청결·친절교육 사업’의 효과를 높이기 위해 횟집, 숙박업소 등 80명을 대상으로 사전 설명회를 개최했다.

이번 설명회는 친절, 청결 전문교육기관인 친절청결교육협회에 향후 1개월간 위탁 운영하는 맞춤식 현장방문 청결, 친절교육 사업에 대한 배경과 방향, 청결 점검항목, 모니터링 등 전반적인 지식을 사전에 습득하게 함으로써 사업의 효율성을 높이기 위해 마련됐다.

 

특히 올해는 기존의 친절교육에서 업소 청결을 우선에 둔 사전점검 방식으로 진행할 계획이며, 횟집이 밀집한 후포면 어시장 일대 횟집, 좌판, 숙박업소 등에 대해 시행한다.

설명회에 이어서 불량식품 근절과 식중독 예방 특별 위생교육도 실시했다. 기타 지역의 횟집 등 식중독 취약업소, 여름철 다소비식품 취급업소 등에 대하여는 소비자 식품 감시원을 활용해 찾아가는 식중독 예방교육을 실시 중에 있다. 미흡한 업소는 시·군교차점검 등 위생담당공무원이 재방문해 점검할 계획이다.

울진군 관계자는 “관내 위생업소의 친절, 청결 상태 등을 사전진단, 개선하여 식중독 없는 울진, 친절한 울진을 만들어 나갈 방침이다.”며, “추후 어린이집, 소규모집단급식소 등에 대하여도 지속적으로 식중독 예방교육을 실시할 계획”이라고 말했다.

/ 환경위생과 위생팀(☎ 054-789-6690)

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