- 안심 먹거리로 김장 김치 내 손으로 담그자

울진로컬푸드추진위원회(회장 이종은 이하 로컬푸드) 오는 11월 29일 원남면 매화리 매화장터에서 행정적인 지원없이 순수 민간단체 힘으로 알뜰 김장 담구기 행사를 가질 계획이다.
울진군민 누구나 참여할 수 있으며, 절인배추 20Kg(배추 10포기 정도), 고춧가루, 마늘을 포함한 김장에 필요한 기본 양념 등을 합쳐 10만원에 김장을 담그도록 선착순 100명을 한정으로 실시할 예정이다.
로컬푸드 관계자는 “기본 양념 이외에 각 가정의 입맛에 따라 젓갈, 생선 등 추가 양념을 준비해 오시는 것도 가능하다”며, “아파트 등 김장을 담그기 어려운 여건에 사는 가정과 젊은층 가정에서는 좋은 반응을 보이고 있다”고 밝혔다.
이번 행사는 지역 농산물을 이용한 안심먹거리로 로컬푸드의 첫 사업이다. 울진 지역은 연령이 대부분 고령인 소농가들이 다수라 판매에 어려움을 겪고 있다. 이러한 어려움을 극복하고 소농가들도 판매처를 찾아주고 다함께 행복한 삶을 만들어 갈 수 있도록 기틀을 마련하고자 추진하는 시험무대인 셈이다.
또한 다른 읍·면지역에 비해 상대적으로 낙후된 원남면을 부각시키고자 원남면발전협의회와 공동 주최로 진행하며, 협력 단체로는 우리음식연구회 등 원남면 지역 단체들이 힘을 합쳐 도움을 주고 있다.
참가 신청은 선착순 100명이며, 자세한 문의는 울진군로컬푸드추진위원회(010-8200-1452)로 연락을 하면 된다.
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