『황사』대비 식품안전관리 홍보
기사입력 2005.03.18 12:10
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봄철에 다발하는 황사현상으로 인하여 식품의 오염 및 군민건강에 피해가 우려됨에 따라 울진군은 관내 식품접객업소 및 식품제조·가공업소, 일반가정 등에 대하여 황사로 인한 군민건강 피해 예방을 위해 홍보에 나섰다.
황사로 인한 오염 우려식품으로는 과일류, 채소류, 건조수산물 등 밀봉 포장하지 않은 식품, 종사자의 피복, 손등에 의해 2차 오염되는 식품, 노상포장마차, 야외조리음식 등과 과일류, 채소류, 건조수산물 등으로, 군에서는 미포장 식품은 반드시 덮개를 하여 황사 오염 차단하고 제조·가공·조리시설 및 보관시설은 외부공기 차단, 기계·기구류 철저한 세척, 포장제품은 포장상태 재확인 등 업체 및 각 가정에 황사대비 세심한 주의를 당부했다.
[편집부기자실 uljin@uljinnews.com]
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